Un remedio para el insomnio

Cuenta la leyenda que el rey Jorge III de Inglaterra solía estar siempre de malhumor debido a que no podía solucionar sus problemas de insomnio por las noches, incluso, llegó a amenazar a su médico de cabecera con ejecutarlo si no remediaba su problema. Desesperado,...

Las amargas bondades de la cerveza

Lúpulo, deliciosa opción para la salud Amargo y dorado, así es el lúpulo. Una planta que además de llenar de sabor los aperitivos, aporta importantes ventajas para la salud, desde propiedades diuréticas, digestivas o relajantes hasta componente fundamental de una de...

Sugerencia de la semana

¡Una serie de sugerencias culinarias nos persiguen! Excelentes chistorras, croquetas, ensaladas, huevos preparados a las mil recetas y sobretodo salchichas estilo cervecero. ¡Todo ello en La Fábrica Museo de la Cerveza! Hoy presentamos los menús para grupos La...

Fondue de cerveza y cheddar

Pais: Francia Comensales: 2 Persona(s) Tiempo: 40 min Ingredientes: 100grs. de queso cheddar rallado 1/4 L de cerveza blanca 1 cda. de postre de extracto de tomates 1 cda de gin 1 pizca de pimienta de Cayena 1 cda de maizena Preparacion: En una cazuela de barro o...

PANECILLOS DE CERVEZA

PANECILLOS DE CERVEZA Para comer hoy he hecho pan de cerveza. La receta la he copiado de «La cocina de Auro». He cambiado la forma y la manera de hacer los levados. Han salido buenísimos!! Ingredientes * 425- 500 gr harina de fuerza * 250 gr. de cerveza * 1...