Pais: Francia
Comensales: 2 Persona(s)
Tiempo: 40 min

Ingredientes:
100grs. de queso cheddar rallado
1/4 L de cerveza blanca
1 cda. de postre de extracto de tomates
1 cda de gin
1 pizca de pimienta de Cayena
1 cda de maizena

Preparacion:
En una cazuela de barro o hierro mezclar todos los ingredientes, colocar sobre el fuego y remover en forma de ocho hasta que todo se funda y se mezcle bien. Colocar la cazuela en la mesa (mejor sobre calentador). ¡¡Y listo!!

http://www.recetasmicocina.com/pais_991_Francia-Fondue+de+cerveza+y+cheddar.html