Conservante natural de la cerveza

Según un estudio de la Facultad de Farmacia de la Universidad de Gante (Bélgica) los ácidos del lúpulo funcionan como conservante natural de esta bebida, y juegan un papel importante en la prevención de la osteoporosis, disminuye el riesgo cardiovascular, ralentiza la...

Un remedio para el insomnio

Cuenta la leyenda que el rey Jorge III de Inglaterra solía estar siempre de malhumor debido a que no podía solucionar sus problemas de insomnio por las noches, incluso, llegó a amenazar a su médico de cabecera con ejecutarlo si no remediaba su problema. Desesperado,...

Las amargas bondades de la cerveza

Lúpulo, deliciosa opción para la salud Amargo y dorado, así es el lúpulo. Una planta que además de llenar de sabor los aperitivos, aporta importantes ventajas para la salud, desde propiedades diuréticas, digestivas o relajantes hasta componente fundamental de una de...